1492年哥伦布登录美洲新大陆后,当地的土著首领手执长烟管对哥伦布比手划脚,浓郁的烟草香味四溢,哥伦布甚是惊叹,便通过翻译问道:“那个冒烟的东西是什么?”,但是翻译却误译为“你们在做什么?”土著首领回答:“Sikar(Sikar源自玛雅文,意为抽烟)”。因而这一词就成了雪茄的名字,后逐渐才演变为“Cigar”。
美洲是雪茄的发源地,也是当今世界上许多知名雪茄品牌的产地。世界上公认的最纯正的雪茄烟叶就产自古巴哈瓦那。烟草浸透了拉美热带雨林的阳光雨露,享受这古巴独特的土壤和气候,最终形成最醇香的烟草品质。
Cohiba是古巴最著名的雪茄品牌,品牌成立之初,一直做为专供总统、高官、外宾享用的极品雪茄,更是一度成为卡斯特罗的“御用”雪茄。1968年,此雪茄正式命名为Cohiba,迅速成为雪茄界中的王者。其品牌中的COHIBA Behike单支售价约500欧元,而且只整盒出售,每盒40根,堪称“全世界最贵的雪茄”。据古巴卷烟厂的工人说“除了少数品尝者在这种雪茄进入手工制造程序前试过烟丝的味道外,迄今还没有人完全点燃过这珍贵的古巴雪茄。”
上好的雪茄是完全的手工制品
人工决定品质
雪茄的传奇历史,想必为它增添了很多神秘,而雪茄精细的制作工艺,是雪茄价值不菲的重要因素。上好的雪茄,全部由人工卷制而成,即便使用同样的烟草,卷制手法的差异也会出现不同口感的雪茄。
通常,卷雪茄师傅的工作台旁会放置三种烟叶,手边最近的是作为主料的烟心烟叶,它置于雪茄的最里层;离手边最远的是雪茄最外层的卷纸烟叶;而放在中间的烟叶则是用于固定烟心的捆扎烟叶。为了让人们在享受雪茄时,有顺畅缝隙让烟通过循环,上好雪茄的烟心通常是由工人手撕而成,这也正是手制雪茄的特色。
一支成品雪茄通常要经过两次发酵,烟叶采摘下来,经烘干、分类和整平后,要经历第一次发酵,然后将发酵过的烟叶经手工卷制成雪茄后,再放进储藏室进行第二次发酵。好的雪茄就像美酒一样需要在一定的湿度和温度中发酵,发酵时间越长,口感越佳。
限量所以神秘
虽然古巴雪茄已在世界各地均可买到,但是谁又能抵挡得住那种徜徉在硕大的雪茄展示厅内,呼吸着带有苦涩与微香的烟草味儿,静静的欣赏选购自己所爱的雪茄的奢华享受呢,这种享受只能在古巴的雪茄店才能体会到。
但是,不管你购买何等价位的雪茄,你最终所能带出境的,只能不超过50支。当然,古巴政府考虑到众多人对古巴雪茄的热爱,计划在近期内放宽出境限制。新规定中,超出50支以外的其他雪茄,需提供一张经政府认可的古巴雪茄店开出的正式收据。
约500欧元一支的COHIBA Behike
雪茄,不仅是昂贵
各种因素决定了雪茄从出生就必然高价,但能够让经典的古巴雪茄始终位于全球奢侈品行列,最重要的当属雪茄的气质。
试想下“万宝路香烟”,是否会想到潇洒不羁的美国牛仔,当然这会有广告的影响。再试想下“古巴雪茄”,恐怕多数人脑中会浮现出温斯顿-丘吉尔、英王爱德华七世、或者是好莱坞著名导演达里尔-弗朗西斯-柴纳克。他们穿着低调的三件式西装,做工精致、用料考究,细微末节中透露出典雅气质。而雪茄的气质也如出一辙,无法用价值估计。
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