冬日清冽的气息预示着节日的脚步日益临近,北京瑰丽酒店已经用装点华丽的圣诞树来庆祝这温馨欢乐的佳节时分。同时,精力充沛的主厨们也特别设计了丰盛的节日佳肴,盛情邀请亲朋好友相聚一堂,共赏珍馐美味,畅享欢乐时光。
无论是法式盛宴还是中式佳肴,厨艺大师们都充分调动自己的文化背景和节日传统,把精致高级的美味食材精心料理,演绎成一份时尚而难以忘怀的味蕾体验。
怡庭澳大利亚小牛两吃
圣诞前夕,怡庭法餐厅(Bistrot B)的主厨Jarrod Verbiak精心制作了洋溢着现代风格的六道超豪华圣诞菜式,包含甜品,每位宾客1,580元。圣诞节当日,主厨Jarrod为宾客准备了包括鹅肝酱、螯虾、澳大利亚小牛肉和巧克力慕斯在内的经典法式套餐。而乡味小厨餐厅的厨师长柴鑫师傅则延续中国传统,为平安夜和圣诞节当日设计了九道圣诞菜肴,包含北京烤鸭、油焖野生虎虾、菊花鲑鱼以及特别甜点,每位宾客588元。
怡庭西洋菜浓汤
在寒冷冬日,还有什么比约上三五好友来一顿火锅聚会更能令人尽兴的呢?以时尚环境备受欢迎的“赤”火锅餐厅推出自助餐形式的平安夜套餐,提供食客新鲜上乘的海鲜和神户牛肉,每位宾客750元,另外,每位宾客还能多加150元无限享用甜品自助。
乡味小厨菊花桂鱼
以现代方式烹饪中餐而著称的龙庭私人宴会中餐厅则继续奉上具有中国特色的美食艺术飨宴。平安夜和圣诞节当日,宾客可享用包含10道菜的套餐盛宴,其中包括水鸭翡翠粉皮卷,柠蜜烧排骨、糟香一品鸡以及其它美味佳肴。每位宾客1,380元。
乡味小厨金蒜波士顿龙虾
圣诞一过即是新年,北京瑰丽酒店以缤纷美味的节日佳肴迎接洋溢幸福希冀的 2018年。
新年前夜,怡庭法餐将提供六道式套餐,其中包括蓝龙虾、牛肉、鹅肝酱、黑鳕鱼、澳大利亚羊肉和节日甜点。每位宾客1,780元。从12月23日到1月1日,乡味小厨餐厅的柴鑫师傅和他的团队精心打造独具妈妈味道的家宴菜单,用老北京冷菜拼盘、汤品、海鲜、饺子和甜点来庆祝元旦新年的来临。
龙庭芥兰蒜香炒波士顿龙虾球
“赤”火锅餐厅的元旦菜单将用丰富诱人的用餐体验满足每位前来探寻美味的饕客,其中包括令人垂涎欲滴的新鲜肉品、多元海鲜拼盘、缤纷蔬菜和菌菇组合。每位宾客750元。餐厅还将提供香槟及其它起泡酒助兴,让宾客可以在跨年派对所营造的动感旋律中,举杯欢庆,辞旧迎新。
怡庭大堂吧圣诞点心
龙庭私人宴会中餐厅的元旦套餐则包括香麻拌鸭丝、松茸炖花胶皇和清蒸东星斑。每位宾客1,380元。
怡庭大堂吧节日曲奇
此外,北京瑰丽酒店还贴心地为家庭和公司庆祝活动精选了特别的节日礼盒,其中包括拥有朗姆肉桂和香栗特别口味的精美马卡龙。宾客还可以纵情挑选精致诱人的节日礼篮和礼盒来传递节日祝福,以及酒店特别制作的巧克力棒和蛋糕将成为新年伊始的甜蜜之选。住店宾客还将会享受例如欢迎仪式和夜床服务的特别节日礼遇。
11月30日前预订,均可享受优惠价格。所有价格均为人民币且包含服务费。
酒店预订请致电:+86 10 6536 0066,或发送电邮至:beijing.diningreservations@rosewoodhotels.com。
关于北京瑰丽酒店
北京瑰丽酒店拥有282间客房,坐落于北京朝阳区中心位置,正对京城地标 - 中央电视台,是瑰丽品牌在中国的第一家酒店。酒店设有六间餐厅和酒廊,包括怡庭餐厅(Bistrot B)、怡庭大堂吧(Bistrot B Lounge • Bar)、“赤”时尚火锅餐厅(RED BOWL)、休闲酒吧-魅(MEI)、乡味小厨中餐厅(Country Kitchen)和龙庭私人宴会中餐厅(The House of Dynasties)。酒店的会议及宴会场地占地近2,620 平米,包括一间无柱式大宴会厅及具住宅风格的会议与活动场所丽府 (Pavilion) 。首次于亚洲亮相的Sense水疗中心设有室内泳池、健身房、瑜伽室等设施,另尊贵的行政廊瑞阁(Manor Club)为宾客提供优雅的专属礼遇。
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